Ried
Oberes Feld
Ried Oberes Feld
In sanfter Hanglage, vorwiegend nach Süden ausgerichtet liegt die Ried Oberes Feld im Ort Putzing auf ca. 230 Metern Seehöhe. Ein größeres Waldgebiet nicht weit entfernt im Westen bietet Windschutz und sorgt für langanhaltende kühle Morgenstunden. Gerade im Sommer wirst du merken, dass es hier besonders frisch ist. Diese klimatische Besonderheit ist von großem Vorteil, da durch die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht eine ganz besondere Aromatik im Wein entsteht. Unsere Reben wurzeln in diesem Weingarten auf ca. 12 Millionen Jahre alte Sande mit trockenem Boden, die insbesondere gegen Norden von mehligem Löss überdeckt sind. Löss ist kalkhaltiger Gesteinsstaub, der in den vegetationsarmen Kaltphasen der Eiszeit aus dem Alpenraum hier angeweht wurde.
Unsere Rebzeilen verlaufen in dieser Ried sanfthügelig (rauf-runter, rauf-runter), daher haben wir es hier mit sehr unterschiedlichen Eigenschaften zu tun, je nachdem wo wir uns im Weingarten befinden. Wir lesen diese Weingartenzeilen nie auf einmal, sondern ernten die Hügelchen aus jeder Zeile extra. Durch das Filetieren der einzelnen Abschnitte können wir die optimale Sonneneinstrahlung auf den Hügelchen zur Gänze ausnutzen und charakterstarke Weine vinifizieren.
Im Franziszeischen Kataster aus dem Jahre 1822 findet man für diese Ried die Bezeichnung „In dem oberen Feld“.