Kleine Beeren, intensive Aromatik und rundum gesunde Trauben sind wohl die drei prägendsten Eigenschaften dieses Jahrgangs.
Wie Sie sicherlich bemerkt haben, hatten wir heuer mit einem sehr trockenem Jahr zu kämpfen. Weinreben können grundsätzlich gut mit Trockenheit umgehen. Sie wurzeln sehr tief und die für unsere Region typischen Lössböden können Wasser gut speichern. Die Niederschlagsmengen dieses Jahres waren trotz allem zu gering, um die Reben ausreichend zu versorgen. Dadurch wurde das Wachstum der Rebe und somit in weiterer Folge der Ertrag deutlich reduziert.
Auf Grund der kleinen Beeren mit wenig Saft haben sich allerdings die Aromatik und der Geschmack konzentriert. Während die Weine nun im Keller fertig vergären und eine Zeit lang ruhen dürfen, möchten wir Ihnen schon eines verraten:
Freuen Sie sich auf den Jahrgang 2026, denn die Frucht und die Intensität werden wunderbar im Glas schmecken!